Mortadela bologna
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Especificaciones técnicas
- El método de cocciónCocinado
Descripción
Ingridientes:
carne de res, carne de cerdo y condimentos.
Presentaciones:
especial, pieza de 6 kilos, rinde aproximadamente de 50 rebanados por kilo.
carne de res, carne de cerdo y condimentos.
Presentaciones:
especial, pieza de 6 kilos, rinde aproximadamente de 50 rebanados por kilo.
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